الرئيسية   بحث عن وصفات   جميع الوصفات   ارسل وصفة   وصفات مختارة   أتصل بنا
 

اهلا وسهلا بك , رجاء  تسجيل دخول الى حسابك او  سجل الان 

 » البحث في الوصفات 
كلمة البحث
العبارة بالضبط
جميع الكلمات (و)
اي كلمة (او)
 
 » التصنيفات
  المقبلات  
  المعكرونة و الأرز  
  طبخات اللحوم  
  طبخات خضار  
  مشروبات و كوكتيل  
  ساندويتشات  
  السلطات  
  أطباق رئيسية  
  شوربات  
  حلويات  
  معجنات  
  صلصات  
 
  اشترك في القائمة
 
البريد الاليكتروني
اشترك
الغاء اشتراك
 
 
 » نحن نقدم نحن نقدم
 
 
   
 
  الوصفة
  ساندويتشات الشاورما  
 
 
 Course غذاء
 المطبخ المطبخ العربى
 نوع الطبق ewrew
 المناسبه aaaaa
 أضيفت بواسطة Admin
التصنيف ساندويتشات
الطريقة Advance
الوقت 30
السعرات الحراريه -
خدمات 4
Click Here to add this recipe to your favorite list. اضف الى مفضلتك Click Here to post some comments for this recipe. تعليقات
ارسل الوصفة لصديق Click Here to print this recipe. طباعة هذه الوصفة
 
 المكونات :
تعتبر الشاورما من الأكلات التي يقبل عليها عدد كبير من الأفراد خصوصا الشباب، ولأنها دائما متواجدة في المطاعم، أحببنا أن نحضرها لك اليوم لتحضريها لأسرتك في مطبخك حتى تكون أكثر أمانا..
المقادير:
كيلو ونصف لحمة فيليه "هبرة مع الشحم"، ويطلب من البائع أن يقطعها شرائح رفيعة وكذلك الشحم، 2ملعقة طعام خل، ليمونتين
2ملعقة طعام سماق، ملح، فلفل أسود.
 
 طريقة التحضير :
ترش اللحمة بالخل وعصير الليمون والسماق والفلفل الأسود، يقلب على النار حتى يظهر ماءه ويغلى حتى يبدأ ينشف منه الماء.
يصب الخليط في وعاء بايركس ويتبل بالملح ثم يغطى بالألمنيوم، ويزج في الفرن لمدة نصف ساعة، ثم تجهز سلطة الطحينة وهي طحينة مع فص ثوم مدقوق مع لبن زبادي مع
عصير ليمونة وتحرك حتى يصبح خليطاً متجانساً.
للتقديم:
تقطع شرائح بصل وطماطم وترش بالملح والسماق وتوضع في صينية مدهونة بالزيت في الفرن لمدة 5 دقائق وتقدم مع الشاورما ومع سلطة الطحينة.
لعمل ساندويتشات الشاورما:
يسخن خبز لبناني ثم يفتح إلى دائرتين وتوضع عليه اللحمة بشكل طولي وعليه قليل من السلطة بالطحينة والبصل والطماطم السابق تحضيره ويلف على شكل إصبع ثم يلف الإصبع في ألمنيوم ويقفل الطرفان حتى تنتهي الكمية وعند التقديم يقطع كل ساندويتش على نصفين ويرص في طبق التقديم.
 
قيم هذه الوصفة (1)
 تاريخ الاضافة    20, Jul 2007
 
  تسجيل دخول
 
اسم المستخدم
كلمة المرور
سجل الان
لاسترجاع كلمة المرور
 
 
  تقديم
 
 
   
 
   

 

::+: جميع الحقوق محفوظه لشبكة الود :+:: :+:مجموعة ترايدنت العربيه للتصميم والتطوير والاستضافه:+: