الرئيسية   بحث عن وصفات   جميع الوصفات   ارسل وصفة   وصفات مختارة   أتصل بنا
 

اهلا وسهلا بك , رجاء  تسجيل دخول الى حسابك او  سجل الان 

 » البحث في الوصفات 
كلمة البحث
العبارة بالضبط
جميع الكلمات (و)
اي كلمة (او)
 
 » التصنيفات
  المقبلات  
  المعكرونة و الأرز  
  طبخات اللحوم  
  طبخات خضار  
  مشروبات و كوكتيل  
  ساندويتشات  
  السلطات  
  أطباق رئيسية  
  شوربات  
  حلويات  
  معجنات  
  صلصات  
 
  اشترك في القائمة
 
البريد الاليكتروني
اشترك
الغاء اشتراك
 
 
 » نحن نقدم نحن نقدم
 
 
   
 
  الوصفة
  مالاي كفتة - كرات الجبن بكريمة الطماطم  
 
 
 Course متنوع
 المطبخ المطبخ العربى
 نوع الطبق Bread
 المناسبه Cristmas
 أضيفت بواسطة Admin
التصنيف طبخات خضار
الطريقة Advance
الوقت --
السعرات الحراريه -
خدمات --
Click Here to add this recipe to your favorite list. اضف الى مفضلتك Click Here to post some comments for this recipe. تعليقات
ارسل الوصفة لصديق Click Here to print this recipe. طباعة هذه الوصفة
 
 المكونات :
مقادير الكفتة: 350غ جبنة 4 ملاعق كبيرة دقيق الذرة 1 ملعقة صغيرة مسطحة بايكنغ باودر 4 حبات فلفل أخضر (مقطعة) كزبرة طازجة (مقطعة جيداً) زيت للقلي مقادير كريمة الطماطم بالكاري: 2 ملعقة كبيرة للقلي 4 حبات طماطم (مقطعة جيداً) 4 حبات بصل (مقطع جيداً) معجون الزنجبيل والثوم (حسب الرغبة) 2 مكعب مرقة دجاج ماجي ملح وفلفل (حسب الرغبة) بذور الكمون (حسب الرغبة) مسحوق الكزبرة الجافة (حسب الرغبة) مسحوق الفلفل الأحمر (حسب الرغبة) مسحوق الكركم (حسب الرغبة) 2 كوب ماء كريمة طازجة (للإضافة) كزبرة طازجة (للإضافة)
 
 طريقة التحضير :
تخلط جميع مقادير الكفتة وتشكل على شكل كرات من الجبنة تقلى الكرات وتوضع جانباً يوضع زيت في وعاء طهي آخر وتضاف إليه الطماطم والبصل ومعجون الزنجبيل والثوم ومكعبا مرقة دجاج ماجي . تقلى جميعاً بسرعة يضاف الملح والفلفل وبذور الكمون ومسحوق الكزبرة ومسحوق الفلفل الأحمر ومسحوق الكركم يضاف الماء ويقلى الخليط لمدة 10 - 15 دقيقة التقديم: توضع الكفتة في طبق للتقديم ويسكب مرق الطماطم فوقها تضاف فوق المرق الكريمة الطازجة والكزبرة ويقدم الطعام ساخنا يضاف معجون مكسرات الكاجو لمنح المرق كثافة إضافية
 
قيم هذه الوصفة (0)
 تاريخ الاضافة    31, Dec 2006
 
  تسجيل دخول
 
اسم المستخدم
كلمة المرور
سجل الان
لاسترجاع كلمة المرور
 
 
  تقديم
 
 
   
 
   

 

::+: جميع الحقوق محفوظه لشبكة الود :+:: :+:مجموعة ترايدنت العربيه للتصميم والتطوير والاستضافه:+: