الوصفة
  مرقوق بالخضار  
 السعرات الحرارية متنوع
 المطبخ المطبخ العربى
 Dish Type Bread
 المناسبه Cristmas
 أضيفت من Admin
التصنيف طبخات خضار
الطريقة Advance
الوقت --
السعرات الحرارية -
عدد الاشخاص --
 
 المكونات :
المقادير: عجينة المرقوق الجاهزه 2 مكعب ماجي طماطم بصل فلفل اخضر خضروات مشكله (المثلجه) , بطاط بقدونس (حسب الرغبه) بهارات بانواعها , فلفل اسود , ملح حبه شعريه حبتين ليمون اسود علبه معجون من 4 الي 5 اكواب ماء تقريبا , قليل من الزيت للقلي فقط
 
 طريقة التحضير :
الطريقة: - تقطع الخضار جميعها الي قطع متوسطة الحجم - نضع قدر متوسط الحجم ونضع به القليل من الزيت وذلك للبدا بقلي البطاطا اولا ثم الفلفل ثم الطماطم والبصل ثم نضع المعجون ونحركه قليلا - ثم نضع الماء البهارات والفلفل والملح ومكعبات الماجي والشعريه والخضار المثلجه والبقدونس وتركه علي النار مع مراقبه البطاطس حتي ينضج - ثم يضع عجينه المرقوق الجاهزه ونضعه علي نار هادئه الي ان يقل الماء وتستوي العجينه وتنضج الخضار ويفضل ان نترك قليل من الماء بالعجينه لتعطي طعم الذ.
 
 تاريخ الاضافة   31, Dec 2006
حقوق الطبع :مطـــبخ الــــود : http://recipes.al-wed.comindex.php